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El perifollo deshidratado es considerado uno de los ingredientes más habituales para las finas hierbas. Procedente del Cáucaso, esta planta se asemeja al perejil, destacando por su particular aroma y sabor anisado.
Descripción
El perifollo en hoja deshidratado sorprende por su semejanza al perejil, y representa un recurso culinario invaluable. Con su origen en el Cáucaso, esta hierba aromática ofrece una frescura y un sabor excepcionales que impulsan instantáneamente tus elaboraciones. Es un ingrediente común en la elaboración de las finas hierbas, y su uso va mucho más allá.
Una de las mejores formas de disfrutar del perifollo deshidratado es espolvoreándolo sobre tus sopas caseras o para dar vida a tus guisos, añadiendo un toque de frescura herbal que equilibra perfectamente los sabores. También es un aliado valioso en la creación de salsas. Desde las clásicas salsas de tomate hasta las cremosas salsas de champiñones, este ingrediente puede transformar tus creaciones culinarias.
El perifollo en hoja deshidratado es un condimento excepcional. Prueba esparcirlo sobre tus ensaladas para darles un toque de frescura y un sabor herbal único. Cuando marines carnes con esta hierba, obtendrás un perfil de sabor campestre y aromático: tus parrilladas nunca volverán a ser las mismas. Además, si eres amante de la pasta, el perifollo será un complemento perfecto para tus platos de pasta favoritos, aportando un fresco sabor anisado.
Si eres un amante de la cocina y siempre buscas maneras de perfeccionar tus recetas, el perifollo deshidratado es tu nuevo aliado culinario. Este tesoro gastronómico te permitirá experimentar sabores excepcionales y transformar tus creaciones.
Perifollo.
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1142 / 274 |
| Grasas (g): 2,9 | de las cuales saturadas (g): 0,3 |
| Hidratos de carbono (g): 28,7 | de los cuales azúcares (g): 28,4 |
| Proteínas (g): | 20,0 |
| Sal (g): | 0,1 |
Dosificación: Al gusto.
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 24 meses.
Garantizamos que este producto no contiene alérgenos. Sin embargo, incluso a través de limpiezas a fondo, control de la producción, así como con los certificados de nuestros proveedores cuidadosamente homologados, no podemos garantizar completamente que no existe contaminación cruzada durante nuestro proceso de producción o en nuestros proveedores.
