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Descubre en el puerro en polvo no solo un condimento, sino una herramienta culinaria versátil que elevará el sabor de tus elaboraciones. Sus aromas y sabores se entrelazan de manera excepcional con diversos ingredientes, infundiendo profundidad y elegancia a cada uno de tus platos.
Descripción
El puerro en polvo es mucho más que un simple condimento; es una herramienta culinaria versátil que potenciará enormemente tus guisos y sopas. Sus cualidades aromáticas y gustativas se fusionan maravillosamente con una amplia gama de ingredientes, añadiendo profundidad y sofisticación a tus platos.
Sumérgete en una experiencia culinaria sin igual con el refinado puerro en polvo. Este condimento de excepción encantará tus sentidos con su embriagador aroma y su sabor que evoca la cebolla, enriquecido con un delicado toque de dulzura y un matiz de frescas hojas vegetales. Tan solo una pizca de este polvo elevará tus platos, convirtiéndolos en creaciones culinarias absolutamente únicas.
Imagina poder agregar el sabor único y delicado del puerro a tus platos sin tener que lidiar con el tedioso proceso de limpieza y corte. Con nuestro puerro en polvo de la más alta calidad, podrás disfrutar de su esencia distintiva con tan solo una pizca. Ya sea en sopas, guisos, salsas o aderezos, este ingrediente en polvo añadirá una profundidad de sabor que hará que tus comensales se pregunten cuál es tu secreto.
¿Cómo puedes aprovechar al máximo este ingrediente? Es muy sencillo. Añade una pizca de puerro en polvo a tus batidos verdes para un toque fresco y saludable. Agrégalo a tus marinadas para potenciar el sabor de tus carnes y verduras a la parrilla. Incluso puedes mezclarlo con aceite de oliva y usarlo como un aderezo único para ensaladas.
Puerro (partes verdes y blancas) (Allium porrum L.) deshidratado.
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1197 / 286 |
| Grasas (g): 3,4 | de las cuales saturadas (g): 0,6 |
| Hidratos de carbono (g): 30,4 | de los cuales azúcares (g): 24,9 |
| Proteínas (g): | 22,3 |
| Sal (g): | 0,1 |
Dosificación: Al gusto.
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 24 meses.
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