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Preparado para Galleta de Canela

5,72  / unidad (IVA incluido)

Preparado para elaborar una masa con la que formar galletas y hornearlas con gusto a canela. Masa congelable.

Con el preparado para galleta con gusto a canela de Guthaus podrás elaborar una masa con la que formar galletas y hornearlas con ese irresistible sabor que tanto te gusta. Olvídate de largas horas en la cocina y disfruta de galletas estilo casero en cuestión de minutos, nuestro preparado está diseñado para tu comodidad. No más complicaciones, solo resultados deliciosos.

¿Te preocupa el proceso de amasado? ¡No te preocupes más! Conseguirás un resultado fácil de manejar y con solo unos pocos minutos de amasado, obtendrás una masa suave y cohesionada lista para dar forma a tus galletas.

Además, la masa resultante es congelable, lo que la convierte en una opción aún más conveniente. Con esta característica, puedes preparar una gran cantidad de masa y almacenarla en el congelador para utilizarla en cualquier momento que desees. Esto te brinda una flexibilidad excepcional, permitiéndote tener galletas frescas y deliciosas siempre que lo desees, sin tener que preocuparte por preparar la masa cada vez.

Pero lo mejor de todo es que nuestras galletas mantienen ese delicioso sabor casero incluso después de hornearlas. Guárdalas en un recipiente sin humedad y podrás disfrutarlas como recién hechas en cualquier momento.
 

Elaboración de galletas sabor canela:

Dosis: 1 kg del preparado en polvo + 160 ml de agua y 100 gr de aceite vegetal

  1. Disponer en un bol amplio 1 kg del preparado en polvo y verter 160 ml de agua y 100 gr de aceite vegetal (girasol), mezclar brevemente con la mano hasta que la densidad no nos permita mezclar más.
  2. Enharinar la mesa de trabajo y volcar la masa para amasarla hasta darle forma y cohesión, estirarla con ayuda de un rodillo hasta una anchura aproximada de medio centímetro.
  3. Recortar las galletas con el molde o aro y hornear a 220ºC durante 7 minutos.

 
Con nuestro preparado para galleta de canela, ahorras tiempo sin sacrificar el sabor y la calidad. Perfecto para chefs profesionales en busca de eficiencia o entusiastas de la repostería que desean resultados deliciosos con un toque de estilo casero.

Peso 1,010 kg
Contenido Neto

1,000 kg

Peso Bruto

1,010 kg

Función

Soluciones Gastronómicas

Marca

Guthaus

Código Producto

080543

Ingredientes

Harina acondicionada de trigo, azúcar, huevo en polvo, emulgente (E-471), gasificante (E-500ii), sal, canela (0,2%), aroma, jengibre, especias, antioxidante (E-300), colorante (E-150c).

Información nutricional

Valor medio por 100 g
Valor energético (kJ/kcal): 1682 / 402
Grasas (g): 7,6 de las cuales saturadas (g): 4,6
Hidratos de carbono (g): 75,0 de los cuales azúcares (g): 37,2
Proteínas (g): 7,0
Sal (g): 1,0

Formato

Bolsa PET+PEE

Polvo – 1000 gr

Alérgenos

alergeno gluten

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