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Leche Entera en Polvo

6,01  / unidad (IVA incluido)

La leche en polvo entera es muy versátil y se adapta con facilidad a tus preparaciones. Aporta sabor y textura aplicándola directamente sobre el plato.

La leche entera en polvo es un producto que conserva todas las propiedades de su versión líquida tradicional. Además, gracias a su composición es más duradera y versátil para emplear en tus elaboraciones. Se puede aplicar directamente al plato, aportando sabor y textura a tus creaciones.

Este producto seco tiene un contenido nutricional similar al de la leche fresca, pero con una mayor duración y una resistencia a la temperatura mucho mayor. Se puede utilizar para preparar bebidas calientes o frías, o para agregar a postres, salsas, sopas y muchos otros platos. Ofrece numerosos beneficios nutricionales como una cantidad significativa de calcio, proteínas, potasio, magnesio, fósforo, vitaminas A y D, entre otros.

La leche entera en polvo se fabrica a partir de leche fresca, que se somete a un proceso de evaporación para reducir el contenido de agua y concentrar los nutrientes. Esto significa que, una vez reconstituida, es un producto similar a la leche fresca. Esta versatilidad significa que se puede utilizar como ingrediente en muchas recetas, como postres, mousses, pasteles, bizcochos, panqueques, galletas y muffins, así como para preparar salsas, sopas, bebidas y batidos.

Modo de empleo:

Reconstituyendo 125 gr de leche en polvo junto a 905 gr de agua obtendremos 1 L de leche entera.

Peso 0,405 kg
Peso Neto

0,350 kg

Peso Bruto

0,405 kg

Función

Soluciones Gastronómicas

Marca

Guthaus

Código Producto

000534

Información nutricional

Valor medio por 100 g
Valor energético (kJ/kcal): 2075/495
Grasas (g): 26,0 de las cuales saturadas (g): 17,0
Hidratos de carbono (g): 41,0 de los cuales azúcares (g): 41,0
Proteínas (g): 34,5
Sal (g): 1,0

Formato

 

 

 

 

 

 

 

Bote PET transparente

Polvo – 350 gr

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