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Solo disponible bajo reserva
12,20 € / unidad (IVA incluido)
El Ito togarashi de HELA son finas hebras de chile seco de color rojo intenso, aroma característico y picante suave. Perfectas para decorar y dar sabor a sopas, ramen, sushi, carnes y tapas gourmet. Su práctico formato mantiene frescura y calidad, ideal para cocinas profesionales y hogares que buscan ingredientes premium.
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Descripción
El Ito togarashi es un condimento premium originario de la cocina asiática, conocido por sus finísimos hilos de chile seco de intenso color rojo-naranja. Estas hebras de chili aportan un picante suave y un aroma característico, convirtiéndose en un ingrediente esencial para quienes buscan creatividad y estilo en sus presentaciones. Su formato elegante realza cualquier receta, aportando un contraste visual único y un toque de sabor que enriquece sin sobrecargar.
Muy utilizadas en la gastronomía japonesa, estas fibras de chili son perfectas para decorar y dar sabor a sopas, ramen, sushi, carnes, pescados, ensaladas y tapas gourmet. Su picor moderado las hace accesibles a todo tipo de paladares, mientras que su apariencia sofisticada permite transformar preparaciones sencillas en platos atractivos y memorables. Gracias a su formato en chile en hebras, basta una pequeña cantidad para obtener resultados sorprendentes, lo que las convierte en una elección práctica y eficiente para cocinas profesionales y hogares apasionados por la buena mesa.
El Ito togarashi de HELA se presenta en un envase diseñado para proteger las delicadas hebras de chile de la luz y la humedad, conservando intactos su color intenso, aroma y textura crujiente. Este formato resulta ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering, pero también es perfecto para quienes disfrutan cocinando en casa con ingredientes de calidad. HELA garantiza un producto seguro y duradero, que combina facilidad de uso y elegancia culinaria.
Disfruta de un ingrediente que une tradición asiática y practicidad moderna, llevando a tu cocina un ingrediente premium que añade carácter y creatividad a cada plato.
Cayena.
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1576/ 379 |
| Grasas (g): 17,0 | de las cuales saturadas (g): 3,2 |
| Hidratos de carbono (g): 32,0 | de los cuales azúcares (g): 30,4 |
| Proteínas (g): | 12,0 |
| Sal (g): | 0,1 |
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 12 meses.
Garantizamos que este producto no contiene alérgenos. Sin embargo, incluso a través de limpiezas a fondo, control de la producción, así como con los certificados de nuestros proveedores cuidadosamente homologados, no podemos garantizar completamente que no existe contaminación cruzada durante nuestro proceso de producción o en nuestros proveedores.
