los días 6 y 7 de julio permaneceremos cerrados
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3,95 € / unidad (IVA incluido)
La mejorana picada es el complemento perfecto para las salsas de pescado y marisco, pero también en los aderezos para ensaladas. Esta hierba deshidratada puede disfrutarse sola o en combinación con otras especias, para salsas, carnes, pescados, platos de verduras, etc.
Descripción
La mejorana deshidratada picada es un producto que se obtiene a partir de la planta de mejorana fresca, que es deshidratada y luego picada en trozos pequeños. Se utiliza como una especia para dar sabor a diferentes platos, como salsas, guisos, carnes, pescados y verduras. Tiene un sabor intenso y aroma a hierba fresca. Además de su sabor, la mejorana deshidratada también tiene propiedades medicinales, ayudando en la digestión y aliviando los dolores de cabeza.
El sabor familiar de la mejorana se asocia desde hace tiempo a la comida italiana y griega. Combina bien con otras hierbas, por lo que se puede utilizar como sustituto en recetas que requieran orégano o albahaca. La mejorana aporta un suave sabor floral, dejando una nota ligeramente amarga en las comidas. Esta hierba deshidratada es ideal para utilizar como condimento sola o en combinación con otras especias.
La mejorana picada es una excelente opción para añadir sabor y aroma a diferentes platos. Es especialmente popular en la cocina mediterránea y es utilizada en una variedad de platos, como salsas, guisos, carnes, pescados y verduras. Una de las recetas más populares que utiliza mejorana picada es el famoso “pollo con hierbas provenzales”, que combina la mejorana con tomillo, romero y orégano para darle un sabor único y delicioso al pollo. También es una excelente opción para condimentar carnes rojas, como el cordero o el cerdo, y para dar sabor a platos de pescado, como el salmón o el atún.
Mejorana (picada).
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1342 / 320 |
| Grasas (g): 7,0 | de las cuales saturadas (g): 1,3 |
| Hidratos de carbono (g): 42,5 | de los cuales azúcares (g): 42,1 |
| Proteínas (g): | 12,7 |
| Sal (g): | 0,2 |
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 24 meses.
