▷ Pimienta de Jamaica en polvo: especias puras (420 g) | Guthaus

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Pimienta de Jamaica en polvo

15,95  / unidad (IVA incluido)

La pimienta de Jamaica se emplea molida en platos de origen latinoamericanos, utilizada en salsas o recetas caribeñas. Además, es un ingrediente típico incorporado en la salsa barbacoa y en la elaboración de curry.

 

 

SKU: 330000
Marca: Guthaus

Descripción

La pimienta de Jamaica, también conocida como allspice, es una especia versátil que cautivará tus sentidos. Su aroma y sabor evocan una mezcla única de clavo, nuez moscada, canela y pimienta negra. Originaria de Centroamérica y extraída del fruto de la planta pimienta dioica, esta especia es un tesoro culinario.

Además, destaca de forma especial por su versatilidad en la cocina. Puedes incorporarla en una amplia gama de platos, desde salsas, mojos o currys hasta estofados y guisos. ¿Quieres darle un toque caribeño a tus comidas? La pimienta de Jamaica es esencial en platos típicos de la región. Asimismo, es un ingrediente clave en la mezcla árabe Ras el Hanout, añadiendo profundidad de sabor a tus recetas.

Transforma tus comidas cotidianas en experiencias culinarias emocionantes. Desde platos salados hasta delicias dulces, la pimienta de Jamaica en polvo es el toque mágico que necesitas en tu cocina, ya que está cuidadosamente seleccionada y molida para brindarte la frescura y calidad que mereces. Su aroma envolvente y su sabor intenso realzarán tus creaciones culinarias al instante. No importa si eres un chef experimentado o un amante de la cocina casera, esta especia se convertirá en tu aliada imprescindible.

Sugerencias de aplicación de la pimienta de Jamaica

  • Carnes: Utilízala como parte de tu mezcla de especias para sazonar carnes a la brasa, como el pollo, el cerdo o el cordero. Resalta el sabor natural de los productos frescos con una simple adición.
  • Salsas y estofados: Añade una pizca de pimienta de Jamaica a tus salsas y estofados para darles un toque de calidez y profundidad de sabor. Además, combina de manera especial con platos de caza.
  • Postres: Sorprende con postres aromatizados con pimienta de Jamaica. Agrega una pizca a tus tartas, galletas o brownies para un toque de especia inolvidable.
  • Cócteles: ¿Eres amante de los cócteles? Prueba la pimienta de Jamaica en tus mezclas. Añade un toque a tus cócteles de ron o bourbon para una experiencia de sabor única.
  • Panes y bollos salados: Agrega una pizca a tus masas para obtener un pan con un sabor inigualable y un aroma tentador.

Ingredientes

Pimienta de Jamaica.

Información nutricional
Valor medio por 100 g
Valor energético (kJ/kcal): 1457 / 348
Grasas (g): 8,7 de las cuales saturadas (g): 3,1
Hidratos de carbono (g): 50,5 de los cuales azúcares (g): 48,0
Proteínas (g): 6,1
Sal (g): 0,2
Detalles del producto

Dosificación: Al gusto.

Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.

Consumo preferente: 36 meses.

 

Garantizamos que este producto no contiene alérgenos. Sin embargo, incluso a través de limpiezas a fondo, control de la producción, así como con los certificados de nuestros proveedores cuidadosamente homologados, no podemos garantizar completamente que no existe contaminación cruzada durante nuestro proceso de producción o en nuestros proveedores. 

Sugerencias de uso
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