los días 6 y 7 de julio permaneceremos cerrados
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Rango de precios: desde 7,95 € hasta 20,90 € / unidad (IVA incluido)
Estos copos de patata deshidratados son una alternativa perfecta al puré casero. Puedes utilizarlo en sopas, espesantes o incluso para rebozar.
Descripción
Los copos de patata deshidratados son una forma conveniente de tener patatas listas para cocinar en cualquier momento. ¿Quieres reducir el tiempo de cocción y el trabajo de preparación? Este copo de patata es nuestro producto favorito de patatas instantáneas y una alternativa perfecta al puré casero.
Está elaborado de patatas deshidratadas, lo que los hace fáciles de almacenar y de preparar. Pueden utilizarse en una variedad de platos, como sopas, guisos y como espesante en lugar de agregar harina de patata. También es excelente para rebozar o como base para una mezcla de pan rallado. Este ingrediente versátil es perfecto para incorporar en una variedad de recetas como:
Sopas: se pueden añadir a cualquier sopa para darle un toque de sabor y textura a la vez. Los copos se humedecen con el caldo caliente y aportan una consistencia similar a la de las patatas frescas.
Guisos: aporta más cuerpo y sabor a este tipo de elaboraciones. Los copos se hidratan en el caldo o en el agua y aportan una textura semejante a la de las patatas frescas.
Como espesante: son ideales para espesar salsas, guisos y sopas en lugar de utilizar harina de patata. Al hidratar los copos de patata con el líquido caliente y aportan una consistencia comparable al producto fresco.
En rebozados: se pueden utilizar para rebozar alimentos fritos, como pollo o pescado. Para ello, se muelen los copos de patatas y se mezclan con harina y especias para crear una un estupendo rebozado.
Dosificación: 200 gr/L de agua/leche
Patatas, emulgente (E-471), antioxidante (E-330).
El producto puede contener trazas de sulfitos.
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1496/357 |
| Grasas (g): 0,65 | de las cuales saturadas (g): 0,5 |
| Hidratos de carbono (g): 76,2 | de los cuales azúcares (g): < 1,4 |
| Proteínas (g): | 8,3 |
| Sal (g): | < 0,2 |
Descripción: Los copos de patata se producen a partir de patatas lavadas y peladas de acuerdo con el “proceso de secado del tambor”. Los copos se muelen de acuerdo a la densidad de tamaño de partícula requerida.
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 12 meses.
