los días 6 y 7 de julio permaneceremos cerrados
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Solo disponible bajo reserva
21,60 € / unidad (IVA incluido)
Este producto es ideal para su uso en platos, añadiendo un gran sabor a las carnes, sopas, verduras y guisos. La liofilización conserva las características originales del producto, además de mejorar el color, el aroma y el sabor. Este levístico liofilizado presenta un sabor crítico y fresco que destacará tus elaboraciones.
Solo disponible bajo reserva
Descripción
Nuestro levístico liofilizado Hela es un producto natural y saludable que ofrece un alto contenido nutricional y un sabor delicioso. Está hecho de levístico de alta calidad, procesado de forma óptima para mantener intactos los nutrientes. Este levístico liofilizado es fácil de usar y se puede consumir tanto crudo como cocinado. Esta planta es una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que la hace ideal para dietas saludables.
Esta planta es venerada en la antigüedad por pintores y poetas, pudiéndose encontrar de forma silvestre desde Portugal hasta el norte de Alemania. Es su tallo y hojas lo que se aprovecha, dejando el fruto y las raíces para su propagación.
La liofilización es un proceso de deshidratación de alto vacío que congela la muestra para eliminar el agua y, a continuación, se calienta para sublimar el agua del material. Esto se logra mediante una combinación de frío, vacío y presión para extraer el agua de la muestra. El resultado de la liofilización es un producto estable y de alto rendimiento que se puede almacenar durante largos períodos de tiempo sin necesidad de conservantes o refrigeración. Es una técnica eficiente, segura y rentable para conservar y transportar productos farmacéuticos, alimentos y muestras biológicas. Se trata de una tecnología de conservación que preserva los compuestos y las propiedades de la muestra sin la necesidad de un conservante.
Nuestro levístico liofilizado tiene un sabor suave que le aporta un toque único a tus elaboraciones. Elaborado con ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes añadidos. Se trata de un producto liviano y de fácil almacenaje, ya que no necesita refrigeración. Este levístico liofilizado es ideal para preparar platos saludables y nutritivos.
Levístico.
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1300 / 310 |
| Grasas (g): 7,0 | de las cuales saturadas (g): 0,0 |
| Hidratos de carbono (g): 10,0 | de los cuales azúcares (g): 0,0 |
| Proteínas (g): | 34,0 |
| Sal (g): | 0,0 |
Dosificación: Al gusto.
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 36 meses.
Garantizamos que este producto no contiene alérgenos. Sin embargo, incluso a través de limpiezas a fondo, control de la producción, así como con los certificados de nuestros proveedores cuidadosamente homologados, no podemos garantizar completamente que no existe contaminación cruzada durante nuestro proceso de producción o en nuestros proveedores.
