los días 6 y 7 de julio permaneceremos cerrados
los días 6 y 7 de julio permaneceremos cerrados
Hay existencias
18,30 € / unidad (IVA incluido)
Las hierbas y especias liofilizadas son de una calidad altamente superior a las hierbas y especias deshidratadas. Gracias a este proceso, podrás utilizar la citronela o hierba limón liofilizada aportando múltiples matices refrescantes y cítricos a tus platos.
Hay existencias
Descripción
La hierba limón liofilizada Hela o lemon grass es una alternativa natural y saludable para darle un toque cítrico y refrescante a tus platos. Está hecha con hojas de hierba limón frescas, que son recolectadas y luego liofilizadas para preservar su sabor y aroma únicos. Nuestra hierba limón liofilizada es vegana, sin gluten y sin conservantes.
La citronela o hierba limón es una gramínea originaria del sur de la India y Sri Lanka, muy cultivada en el sudeste asiático y en latinoamérica. Se trata de una planta de hasta metro y medio de alto, con las hojas acintadas, rígidas, de color verde glauco. De ella se desprende un intenso aroma cítrico y fresco, ideal para dotar de matices refrescantes cualquiera de nuestros platos. La podemos utilizan tanto para aromatizar, infusionar, aderezo de ensaladas o condimento.
El proceso liofilización permite preservar las características originales del producto. Este procedimiento de deshidratación alternativo consiste en congelar el producto y tras un secado especial, el agua existente pasa de sólida a gaseosa sin pasar por el estado líquido.
Gracias a su característico aroma refrescante y delicado, es ideal para infusiones, sopas y ensaladas. Esta hierba liofilizada es 100% natural, sin conservantes, colorantes ni saborizantes artificiales, lo que la hace ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y natural para su dieta. Este producto se presenta en una lata para conservar su frescura y sabor por más tiempo.
Además, la citronela liofilizada es perfecta para agregar a carnes, pescados, verduras, arroz, salsas y muchos otros platos. Esta hierba limón liofilizada es una excelente opción para añadir un toque de sabor cítrico y refrescante a tus comidas.
Hierba limón (Cymbopogan citratus).
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 900 / 215 |
| Grasas (g): 1,0 | de las cuales saturadas (g): 0,0 |
| Hidratos de carbono (g): 9,0 | de los cuales azúcares (g): 0,0 |
| Proteínas (g): | 3,0 |
| Sal (g): | 0,1 |
Dosificación: Al gusto.
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 36 meses.
Garantizamos que este producto no contiene alérgenos. Sin embargo, incluso a través de limpiezas a fondo, control de la producción, así como con los certificados de nuestros proveedores cuidadosamente homologados, no podemos garantizar completamente que no existe contaminación cruzada durante nuestro proceso de producción o en nuestros proveedores.
