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5,90 € / unidad (IVA incluido)
El ajo granulado es una forma estupenda de añadir sabor y beneficios para la salud a tu cocina. Utilízalo para realzar el sabor de las recetas de pollo, marisco, cerdo, ternera y verduras. Además, es el complemento perfecto para sopas y guisos, salteados y salsas para pasta.
Descripción
El ajo granulado es un producto alimentario elaborado a partir de ajo triturado y luego secado. Su textura es similar a la de un polvo fino con un sabor fuerte e intenso. Es utilizado como condimento en una variedad de platos, desde guisos y salsas hasta marinadas y rubs para carnes. Es una forma conveniente de añadir sabor de ajo a los alimentos sin tener que pelar y picar los dientes frescos. Además, tiene una vida útil más larga que el ajo fresco y es fácil de almacenar en un lugar fresco y seco.
El ajo es un excelente condimento que se añade a muchos platos. Si lo utilizas con regularidad, es esencial que tengas un suministro de ajo seco. Los gránulos de ajo seco te ayudarán a sacar el máximo partido a tus platos, tanto si lo utiliza para las recetas como si lo empleas como condimento al cocinar. Añade sabor y personalidad a tus elaboraciones.
El ajo granulado es un producto alimentario muy versátil y es ampliamente utilizado en una variedad de recetas para añadir sabor y aroma. Es especialmente útil en cocina para condimentar guisos, salsas y estofados, ya que su textura fina y su sabor intenso se mezclan bien con otros ingredientes. También se utiliza en marinadas para carnes, aves y pescados.
Además, el ajo granulado también se puede utilizar para preparar aderezos para ensaladas, rubs para carnes a la parrilla y como ingrediente en purés de verduras y sopas. En conclusión, solo basta con espolvorearlo sobre la comida para aprovechar al máximo sus propiedades. El uso continuado de este ajo no solo te permitirá disfrutar de una deliciosa mezcla de sabores, sino que también aporta beneficios para la salud de nuestro organismo.
Producto obtenido de bulbos de ajo (Allium sativum) maduros, frescos y de primera calidad. Los ajos se lavan y recortan, después se pelan, procediéndose a continuación al secado y por
último se granulan.
El ajo puede contener trazas de cacahuete y productos a base de cacahuetes y, de forma natural, anhídrido sulfuroso y sulfito en concentraciones iguales o superiores a 10 mg / kg expresado como SO₂.
| Valor medio por 100 g | |
| Valor energético (kJ/kcal): | 1385 / 331 |
| Grasas (g): 0,73 | de las cuales saturadas (g): 0,25 |
| Hidratos de carbono (g): 72,73 | de los cuales azúcares (g): 2,43 |
| Proteínas (g): | 16,55 |
| Sal (g): | 0,15 |
Uso previsto: Para toda la población en general, a excepción de los grupos de poblaciones alérgicos al cacahuete y a los sulfitos.
Almacenamiento: Lugar fresco y seco, al abrigo de la luz directa.
Consumo preferente: 24 meses.
