⚠️atención: Cerramos por vacaciones del 07 al 20 de agosto⛱️

Shop

Cayena en Polvo

5,35  / unidad (IVA incluido)

La cayena en polvo es un condimento y especia tradicional que se utiliza para dar sabor a los alimentos. Se elabora a partir de un pimiento rojo picante de pequeño tamaño que pertenece a la familia de las solanáceas. Su inconfundible sabor picante proporciona una impulso de calor y un sabor intenso, lo que la hace perfecta para platos de carne y salsas.

A la cayena se le conoce con varios nombres (chile, ají, entre otros). Es una planta arbustiva de la familia de las solanáceas. Su nombre proviene de la ciudad con su mismo nombre de la Guayana Francesa. Lo que sí tienen todas las denominaciones en común, es el origen de la especie, Capsicum, pudiendo ser annuum o frutescens entre otros.

En cuanto a sus características y sus aplicaciones, poco hay que añadir; su intenso color rojo y su potente sabor y aroma picante, lo convierten en un ingrediente imprescindible en cocinas internacionales como la mexicana o la asiática.

Peso N/D
Peso Neto

0,320 kg

Peso Bruto

0,385 kg

Formato

Polvo – 320gr

Marca

Guthaus

Código Producto

300608

Formato

 

 

 

 

 

 

 

Bote PET especiero

Polvo – 320 gr

Sugerencias de uso

Bloody Mary estilo “La casa de los sabores”
El Bloody Mary "La Casa de los Sabores" rinde homenaje a la historia y la innovación. Desde su humilde origen en Nueva York, este cóctel sigue siendo una delicia para los amantes de los sabores complejos y exquisitos.
Ir a la receta
Bloody mary estilo “la casa de los sabores”
Briouat de cordero estilo bereber
Briouat rellenos de cordero sazonado con especias bereber y miel de cúrcuma. Receta explicada paso a paso para elaborar este especiado plato.
Ir a la receta
receta Briouat de cordero estilo bereber
Tempura de alcachofa, romescu y cerveza negra
Tempura de alcachofas, crema romescu y jarabe de glucosa de cerveza negra y alcachofa. Receta explicada paso a paso con productos Guthaus.
Ir a la receta
Tempura de alcachofa, romescu y cerveza negra
Tartar de vaca madurada con anchoa y salvia
Receta de Tartar de vaca madurada con anchoa y salvia elaborada con nuestros ingredientes Guthaus y explicada paso a paso.
Ir a la receta
Receta tartar vaca

 

Otros productos que podrían interesarte: