⚠️ Cerramos por semana santa del 28/03 al 01/04

Colorante Rojo

3,30 11,01  / unidad (IVA incluido)

Colorante rojo alimentario de intenso color rosáceo, aplícalo para subirle el color de los productos, teñir elaboraciones o espolvorearlo a modo decorativo.

 

Descripción

El color es una parte fundamental de la presentación de un plato, ya que es lo primero que percibimos visualmente y puede influir en nuestro apetito y en cómo disfrutamos de la comida. Por ello, el colorante rojo alimentario en polvo se ha convertido en un ingrediente esencial en la cocina, puesto que permite añadir un toque vibrante y llamativo a cualquier preparación.

Además de aportar color, el colorante rojo alimentario también puede ayudar a resaltar la textura y la forma de los alimentos, lo que resulta especialmente útil en platos como postres, pasteles y otras delicias culinarias que necesitan un toque extra de presentación.

En el caso de utilizar este colorante en una mezcla, es importante disolverlo previamente en agua para que se integre de manera uniforme en la preparación y no deje grumos ni manchas indeseadas. De esta forma, se podrá añadir el colorante de forma gradual, controlando la intensidad del color y logrando el tono deseado.

El colorante rojo alimentario es un ingrediente seguro para su uso en la industria alimentaria, cumpliendo con los altos estándares de calidad exigidos en el sector. Además, su presentación en polvo lo hace fácil de almacenar y de utilizar en diferentes preparaciones, desde postres hasta salsas y bebidas.

Ingredientes

Dextrosa y colorante (E-120).

Información adicional
Peso N/D
Peso Neto

0,050 kg, 0,280 kg

Peso Bruto

0,060 kg, 0,335 kg

Formato

Bolsa molecular 50 gr, Bote molecular 280 gr

Función

Otros

Marca

Guthaus

Código Producto

012028

Información nutricional
Sugerencias de uso
receta nata de rosas
Fresas con nata de rosas y chocolate con espéculos
Receta de fresas con nata y espéculos paso a paso y con enlace a cada producto Guthaus que hemos usado.
Ir a la Receta
Tarta de fresa en texturas con espuma de coco
Tarta de fresa en texturas con espuma de coco
Receta paso a paso para elaborar esta tarta de fresa en texturas con espuma de coco. Incluye los enlaces a los productos Guthaus utilizados.
Ir a la Receta
Espuma de fresas Caballa curada y judia verde
Caballa curada, espuma de fresas y judía verde
En la constante búsqueda de nuevas experiencias culinarias, la fusión de sabores y texturas juega un papel crucial. Esta receta fusiona a la perfección la frescura del mar con la dulzura de las fresas y la suavidad de las judías verdes.
Ir a la Receta

 

Reseñas