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4,47 € / unidad (IVA incluido)
La ajedrea es una combinación perfecta de sabor y aroma. Cuando se utiliza para sazonar carnes y guisos, imparte una delicada fragancia parecida a la del tomillo. Mezclada con una pequeña cantidad de aceite, su sabor da paso a una intensa asociación de orégano y tomillo.
Nativa de las regiones templadas y cálidas de Europa, la ajedrea es una planta de no más de 50 cm de altura de la que se aprovechan sus hojas para usos culinarios. Muy potente en crudo, sin embargo, dicha potencia se atenúa tras su cocción.
El impacto olfativo es muy pronunciado, con toques de tomillo y menta. En la cocina, la ajedrea es especialmente adecuada para las carnes blancas o los guisos y también puede utilizarse para aromatizar aceites.
| Peso | 0,170 kg |
|---|---|
| Peso Neto | 0,170 kg |
| Peso Bruto | 0,235 kg |
| Formato | Hoja – 170gr |
| Marca | Guthaus |
Bote PET especiero
Hoja – 170 gr
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